有了新玩意總是迫不及待的想試一下~原本今日還有別的事要做
誘不過這新玩意~只好統統都放下.....先來搞"嘎B"
一日一杯咖啡的我.....昨日已破例喝了3杯~所以只能留到今日再來試
看著許多露營玩家都擁有一支喜愛的摩卡壺帶上路~
早在久久之前就想敗一支....但還是怕不會用~以致於遟遲未下手
没辦法,我就是個機械白白~~~也許是時機到了......終於讓我敗回家囉!!
不過對摩卡壺一竅不通的我.......看來要好好的研究研究~
否則很難煮出好咖啡~這樣也會辜負這漂亮的壺
有時候選東西也許是機綠....一入店家被這壺吸引~
第一次接觸摩卡壺......原來他的構造組合是這樣~
這品牌....出了一系列的產品~還各有名字....買回了"大和壺"
喜歡這壺看來輕巧有質感.....且啵亮超閃~
店員的解說...水不能超過空氣筏上,到它的一半較好吸水上去~
試煮2人份的咖啡.....粉~輕壓一下就好~說會有些阻力咖啡會較香濃
依續放好就位.....上下壺一定要鎖好~
這款是適合瓦斯爐或電磁爐.....但我想用電熱爐先煮看看行不行~
( 剛新壺用水先煮了2次.....結果~電熱爐是可以哦~)
用冷水至熱水煮到好約5分鐘.....如果用瓦斯爐應更快吧!!
(有Google 達人的說法.....火候大小會影響咖啡的味道~有在注意關火)
寶貝芸說要幫我打奶泡.....
煮好的咖啡要跟奶泡結合了.....屋內充滿了咖啡香~
當然要獻給家中最重要的人--->熊爸~先品嚐囉!!^o^
端給熊爸喝之前......意外的劃出花樣來~
再試一杯.....這次没成功~看來剛只是意外
底壺會有剩水說是正常.....洗清後我再裝水想把咖啡渣煮掉讓它更乾淨~
第一次用摩卡壺煮出3份咖啡量....(因它是濃縮地)
喝起來很順口.....看來算成功~交出不錯的成績單
後來不太喝咖啡的熊爸說好喝.....還再續杯~
讓我更有信心......
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