看上了鍋寶義式咖啡機.....主要是一機還可打奶泡~似乎很方便....好用
反正有購物台的介紹.....應該看似都好用~衝著有試用期.....就來下單吧!!
義式咖啡機~這樣的組合....不到2仟元~超划算地!!
磨豆機試用.....粗細自己控制~以這樣的程度....約磨10~15秒
(另再購個漂亮罐子來裝咖啡豆+刷子清磨豆機粉末....咖啡的配件還真不少)
奶泡測試.....利用蒸氣的原理來打奶泡~哇.....打的起來~
輕鬆的做好一杯拿鐵咖啡.....來享用拉!!味道還不錯哦~
剛好至中壢新明夜市買回的波蘭蛋糕配上咖啡.......來個下午茶吧!!
有了新玩意總是迫不及待的想試一下~原本今日還有別的事要做
誘不過這新玩意~只好統統都放下.....先來搞"嘎B"
一日一杯咖啡的我.....昨日已破例喝了3杯~所以只能留到今日再來試
看著許多露營玩家都擁有一支喜愛的摩卡壺帶上路~
早在久久之前就想敗一支....但還是怕不會用~以致於遟遲未下手
没辦法,我就是個機械白白~~~也許是時機到了......終於讓我敗回家囉!!
不過對摩卡壺一竅不通的我.......看來要好好的研究研究~
否則很難煮出好咖啡~這樣也會辜負這漂亮的壺
有時候選東西也許是機綠....一入店家被這壺吸引~
第一次接觸摩卡壺......原來他的構造組合是這樣~
這品牌....出了一系列的產品~還各有名字....買回了"大和壺"
喜歡這壺看來輕巧有質感.....且啵亮超閃~
店員的解說...水不能超過空氣筏上,到它的一半較好吸水上去~
試煮2人份的咖啡.....粉~輕壓一下就好~說會有些阻力咖啡會較香濃
依續放好就位.....上下壺一定要鎖好~
這款是適合瓦斯爐或電磁爐.....但我想用電熱爐先煮看看行不行~
( 剛新壺用水先煮了2次.....結果~電熱爐是可以哦~)
用冷水至熱水煮到好約5分鐘.....如果用瓦斯爐應更快吧!!
(有Google 達人的說法.....火候大小會影響咖啡的味道~有在注意關火)
寶貝芸說要幫我打奶泡.....
煮好的咖啡要跟奶泡結合了.....屋內充滿了咖啡香~
端給熊爸喝之前......意外的劃出花樣來~
再試一杯.....這次没成功~看來剛只是意外
底壺會有剩水說是正常.....洗清後我再裝水想把咖啡渣煮掉讓它更乾淨~
第一次用摩卡壺煮出3份咖啡量....(因它是濃縮地)
喝起來很順口.....看來算成功~交出不錯的成績單
後來不太喝咖啡的熊爸說好喝.....還再續杯~
讓我更有信心......
是嘴挑.....還是時機到了~
市售的即溶咖啡越來越不合口了~
開始想念現磨咖啡香濃的好味道~
剛好家附近......新開間咖啡用品專賣店
一個午后......就這樣走進去~試喝了一杯
對........這是我要的~於是先敗了一包咖啡豆~
也這樣開始......踏上咖啡不歸路!!
家中的美式咖啡壺跟簡易的手沖杯,實在泡不出專賣店的~好滋味.....
只好再往"専業雞絲"邁進......再購入了摩卡壺&奶泡器~
這樣似乎離完美的咖啡......應不遠拉~~~我是這樣想
格友介紹了這款大創的奶泡器說便宜又好用....特地跑去買來試~
(反正便宜不好用再往"專業"的敗......39元/個~還附個置物台~貼心
)
倒了一些冰鮮奶試.....也不知這樣對不對~
開始打了......覺得還蠻好玩的~漸漸的有些泡沬拉!!
再用直拿的方式試看看.....好像不合吔!!泡沬變少拉~
還是拿斜的打好了....後來發現要跟空氣接觸才會較有泡沬~
有没有.....這樣打~泡沫似乎有在變多吧!!
差不多了......看來泡沬不少~成效還不錯....^O^
拿可樂杯裝咖啡......哈~因我没透明杯,為了要看清楚奶泡分層
(這樣一杯冰拿鐵咖啡就完成拉~喝起來跟小7賣的差不多...不錯吔!!)
雖然是便宜小物但也可以打出不少奶泡......有意想不到的效果~
去了店家敗買摩卡壺時,又請了杯香濃咖啡~
所以.....今天没法試了~只好改天再試來分享吧!!
今早加熱牛奶來打....不到10秒就可打成這樣的泡沬~超多
(這杯是成品--->加入咖啡....因攪拌過,所以泡沬顏色有混到~)
個人覺得這隻還蠻好用的.....這樣在家可隨時來一杯~
不用再到小7那買咖啡......也有"五星級"(有省錢)的fu~
前陣子終於讓想了超久的料理棒.....入家門拉~
我想應許多人跟我一樣想買,但還是卻步遲遲未下手吧!!
看著介紹曾衝動想要擁有.....最後理智告知再等等~
今夏.....超熱~再次看到介紹料理棒.....打著冰砂/濃湯等料理~
管它的....理智丟一邊吧!!真想隨手來杯清涼的冰砂消暑才過癮~
就這樣.....選買下單~
不喜歡太多的配件....選了合用就好~(也免去佔空間兼不會去用的麻煩)
試打仙人掌冰砂
試打蔓越梅冰砂
試打綠豆仁牛奶冰砂.....忘了照成品~
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南瓜....是一種高營養價值的作物,還具有食療效果的蔬菜~
含有豐富的纖維質跟胡蘿蔔素可抗氧化外~
還可促進胰島素的分泌,可以有效治療糖尿病....還可抗癌~
果肉甜度雖高,卻含有極豐富的水份....吃多了也不怕發胖~好處多多
試做南瓜濃湯....一道美味湯品完成拉~
隔天再用小鍋加熱續喝.....依然美味~
料理棒好不好用是要看個人.....個人覺得還不錯用哦~
但我選的這款機子.....真的是料理機不是冰砂機~
電洽才知它比較徧做料理的~也就是說不太合適打冰砂.....
但因冰砂也是打的出來....只是没那麼好打~
不過做料理類的食品....還蠻方便的~所以還是留了下來
如有朋友想買....問清楚要的功能再選購~才不會下錯手ㄡ
最近打算來換平底鍋.....嗚!!我的鍋寶不沾鍋已變成會沾鍋~
購物台的鍋子百百種.....主持人也都說的口沬橫飛
好像超級好用且便宜划算.....好有吸引力哦~
之前原本看中了一組黃金陶瓷鍋....但好友買了告知不是很好~不要買!!
叫我要好好的選鍋......免得後悔~說用不到半年就沾鍋了
因這樣....看了許多的鍋具實在很難決定要那一個鍋子~
用到好的鍋子.....煮起菜來真的會得心應手
所以鍋子好不好用.....是很重要滴~
不沾鍋都有使用年限.....新鍋可能都很好用~不沾
但新鍋的不沾可維持多久呢??真的也要用了才知~
最後終於選定這組韓國鑽石不沾鍋......希望不要讓我失望~
整組有28cm的炒鍋跟平底鍋+可立式透明鍋蓋~看來很有質感....不錯吔!!
第一次跟森森百貨訂貨....送來時附了2張說明書,其中1張為開鍋手續~
此商品告知可試用平底煎鍋跟蓋子.....炒鍋是不能試用的~不錯,很清楚~
這是28cm炒鍋+可立式鍋蓋~
這是28cm平底鍋
底部也做的很漂亮.....由好多的心組成~還真有心....
開鍋手續.....說要先用水煮過再抺少許油~
開小火....不用很久水就開了~看來導熱效果不錯哦~
不沾鍋最好的試驗品就是蛋跟豆腐了....果然是不沾鍋很"咕溜"
炒了肉絲也一樣不沾鍋~
青菜當然不用說了.....一定不沾鍋~
青菜倒出後用衛生紙擦看來就很乾淨.....不過我還是會水再清潔拉~
用平底鍋試煮了今天的晚餐......效果很滿意~應可留下此鍋組
說實在的買韓國鍋也是要賭一下..... 畢竟不是熟悉的品牌~
雖有試用鑑賞期10天.....但效果好壞這樣短期是不準的~
不過至少新鍋敢給你試....相信也不會太差~至少目前試了滿意~
但.....還真的要用久了才知......等用過半年後再來報告成果吧!!
101-11-21~大會報告:
從8月買鍋至今11月對這鍋真是愛不釋手.....超級好用~
想要再買一組備用....誰知熱銷一空~無貨
心情受打擊.....好想再購入一組哦~
只能等貨......希望會再進貨~(超後悔,下單太慢)
這陶瓷不沾鐵板燒不是買的拉!!
哥前陣子燦坤辦卡送的....說用不到~所以送我地~
剛拿到時也不是很想要....因也覺得用不到
下雨天....没什事做....想到~索性拿來試用看看性能囉~
小小的其實還蠻可愛地~
開關只有一個....不是開就是關~不能調温度
加熱還算快...(拿了晚餐料理來試~没放油,真的不沾鍋)
用肉逼油將豆干煎香~
把肉剪成小塊再放入蔥/蒜....炒香~再加米酒去腥增香
最後加入調味料(醬油/糖/胡椒粉/少許鹽).....完成囉~香哦!!
用衛生紙擦試.....真的不沾清潔溜溜~給它純白拉!!(再拿去清洗)
試用心得:
本來想說小小的要用鐵板燒似乎不太合用~
後來發現錯拉!!這樣大小..... 對於小家庭算還不錯用哦~
火力也可以,就是没法調温度......放在桌上料理也方便
但如有附個蓋子會更好.....就可悶一下菜~
再者那鐵盤如可跟底座分開.....清洗方面會容易些~哈!!
不過整體來說真的還可以拉~
這星期....原本是要去露營,但雨一直下只好無奈取消行程~
不出門....總要找點事來做做~翻拿了冰箱的食物....開炸吧!!
炸了甜不辣跟雞塊成果還不錯......炸完了的油還算很乾淨~
因鍋小...小朋友邊炸邊吃~只留下這些拍照拉.....
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醃好的肉片也拿來炸看看.....這次不想裹粉免得吃太多油&澱粉~
不裹粉的肉片很快就熟....灑了些孜然粉吃也很美味哦~
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品嚐美味小料理過後......
DIY料理好處就是省錢+品質看得見.....壞處就是要善後囉~
二者相比.....好處還是多過壞處拉~所以....
油炸鍋......清洗拉~好油哦!!還炸的烏漆嘛黑
1.將油到出(可過濾雜質拿來炒菜)-->倒入清水後煮沸讓沾住的東西脫離~
2.網杓一樣沾了不少東西,一樣放入鍋中一起煮~
(因這次炸了醃漬品所以焦黑的較嚴重,故分了二次煮沸....輕微的煮沸一次就ok~)
3.第2次煮沸水時可用木筷輕播卡住的髒屑,再循滾水~泡一下~倒水~清洗...完成
說到這油炸鍋....好友們看到我燙青菜篇時,也紛紛跟著買~
姐妹們ㄚ~都還没試用好不好用.....讓我背負的壓力還真不小~
喂~我没收佣金......大家不用這樣捧場吧!!(可再等等....不要急)
我還没用到炸的功能時....月兒先用來炸過里肌肉,告知會沾鍋不好洗~
於是思考後~試了這方式清理效果很不錯....清洗也較不費力
且最後用沙拉脫清洗過後......是不是差很多~啵亮......乾淨ㄛ
剛好看到這小油炸鍋,小小的很合我心意....價格也ok
會24h到貨.....且還多功能~我最愛多功能小電器~
昨天下午5點多下單.......今天上午10點多就到貨
真的要給他們說聲"感恩ㄚ".......揪感心~
了解下單者.........想快收到貨的心
話不多說....來看貨囉~打開.....果然小小一台超可愛地~
只有外箱的2/3 大.....真的很小一台~小巧可愛方便收放
多功能介紹.....看來不錯~一機好多用
可依食物的不同調温度.....發現機型跟我家遙控器一樣高吔~(約A4紙一半....)
內裝長寬直徑約14cm油量高約3cm(量約2.5~3碗油)跟6cm.....附網杓~
上蓋有過瀘棉可阻油煙,讓廚房不油膩....也可拆卸下來烹調食物跟清洗較方便~不錯吔!!
(體積小重量輕.....不過外款似乎很薄....要小心免得被碰凹~破壞外型)
******* 看完了貨品,個人覺得很滿意......接下來就要看它的好表現囉~*******
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開鍋試燙青菜篇:
油炸鍋的第一次不是油炸...炸物~居然是燙青菜
没辦法~上星期吃了太多的炸物....不想滿臉全豆花
只好先拿來試個青菜咩......
等待水滾時先備料-->青菜/調味料(鹽/油蔥酥/雞油/甘醇醬油膏)放大碗內
寶貝芸說想幫忙燙青菜.....小朋友也行讓他幫忙吧!!(有網杓將菜放入...超讚!!)
水滾撈起瀝乾倒入大碗中....拌一拌~好吃的燙青菜完成....油油亮亮~好香呀
(有了網杓做起來真有麵店的fu~下次來碗切仔麵吧!!)
讓小朋友參與做菜很有樂趣....菜完成時,等不及想嚐....會因自己做的多吃了好多~
女人總是愛逛街.....永遠總是衣櫃裡都少一件衣~
五分埔....是我們這些好友姐妹淘們年後必去之處
一來....年前大家都忙,所以年後藉機來個相聚閒聊
二來....年後衣服大清倉,所以可以來撿便宜挑好貨~
果真....今年買到二件不錯的外套~開心啦!!
這家店員態度超好的....特價的外套還願意讓我們試穿~
(五分埔許多店家特價時....要試穿~不可能 )
接下來是拜託寶貝真當 Model 試穿介紹~
超粉嫩的顏色......一看到就超愛地~重點是價錢也迷人
穿起來....似乎也有瘦身的效果~
材質似乎有防水效果.....厚舖棉~
穿上後...粉粉地,氣色都變好~而這件只要190元~相信嗎
(原本買了2件M/S 要給大小女兒各一件....但S 對芸來說還是大件)
滾著毛邊看來貴氣也保暖....重點毛邊都可拆哦~
有腰身的剪裁....穿來會變瘦~
(但對真來說太大件所以腰身没穿出來.....)
穿起來.....很保暖且好看~
材質似乎有防水效果.....厚舖棉~
毛邊可拉起來變帽子....而這件只要450元~很划算吧!!
這家店男女的衣服都有賣,原本被那件粉色外套吸引而進去~
卻因店員的態度好且還讓我們試穿....後來原來没要買銀灰色那件
不只當下我跟月兒都買了.....還電Call先離開的玫也買一件
現在的五分埔已不再像以前那樣便宜....但總是賣衣服的集中地
而便不便宜雖是重點....不過買了能不能穿才是我們更在意的事拉~
哦~想當然....逛街不可能只買這二件~開心
終於還是買了這組多功能電火鍋了~ 購物台發揮他的效果拉...
因為家小....所以 "小東西" 總是對我有很大的誘惑
說服自己買的原因想了很多~
多功能.....煎 / 煮 / 炒 / 炸 / 蒸
超迷你.....小組=不佔地方~(自欺欺人...)
方便性.....冬天隨時暖呼呼 + 煮1~2人份嘟嘟好
學習性.....讓女兒學做菜~這樣我才能當懶媽媽.....享褔ㄟ
綜合以上的結論.....不買不行拉~
收到貨時.....真的超可愛~
選這組是它多了平底鍋跟烤盤還有附日式食譜~
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親子同樂~
目標.....我要當懶媽媽~女兒們....加油!!
12/12 晚餐製作如下: 小幫手->寶貝芸
12/12晚餐完成~
寶貝芸~幫忙完成二樣菜~吃的超開心
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12/13 晚餐製作如下: 小幫手->寶貝真 / 寶貝芸
蔬菜肉片粥
12/13晚餐完成~
天冷冷~來碗黑糖薑汁芋圓吧!!
與小孩合力做的菜,即使再簡單也美味哦!!
想了好久的韓國銅盤,終於下定了決心要去把它買回來
但到了永和韓國街,帶回的不是銅盤.....卻是韓國烤盤~
其實二個都想買....所以很容易被動搖
據多數店家表示韓國銅盤較不好清理,建議買烤盤
就這樣....終於的決定~消失拉
買了韓國烤盤,當然韓國醬料是不可少的~
揮別一年的韓國泡菜也要重現江湖.....
綠色方盒說是專用烤肉沾醬,旁邊的是韓國甜辣醬伴飯用的.....買來試嚐
韓國烤盤可二用....烤肉/煮壽喜鍋~聽起來不錯用喔~
中間的鈕是用來排油(轉緊就可煮壽喜鍋)
再拿個接油的容器裝~
買了幾樣烤肉食材...趕緊試試好不好用~
結論:
試用的結果...不太會用(下次應會更好)~不用升炭火被煙燻
在家想吃烤肉時很方便,小朋友也有動手幫忙的樂趣~
所以覺得没有買錯......
